ПЯТЬ ВКУСНЕЙШИХ МАРИНАДОВ для ШАШЛЫКА ☀️
За окном начинает припекать солнышко, а значит начинается время шашлыков. Предлагаем 5 видов популярнейших маринадов.
1 ВАРИАНТ. Классический рецепт
Потребуется:
свинина (шейка) — 1,5 кг
репчатый лук — 700 гр.
уксус (9%) — 50 мл.
соль — 1,5 ч. л.
перец по вкусу
растительное масло — 1 ст. л.
2 ВАРИАНТ. С майонезом и луком
Потребуется:
свинина (шейка) — 1,5 кг
репчатый лук — 700 гр.
майонез — 300 гр.
соль — 1 ст. л.
перец и специи по вкусу
3 ВАРИАНТ. С минералкой за 1 час
Потребуется:
свинина (шейка) — 1,5 кг
репчатый лук — 2-3 больших луковицы
минеральная вода — 1 литр
розмарин 1 ч. л.
лавровый лист — 2-3 шт.
соль — 1,5 ч. л.
перец по вкусу
4 ВАРИАНТ. На кефире
Потребуется:
свинина (шейка) — 1,5 кг
репчатый лук — 2 большие луковицы
кефир — 2 стакана
соль — по вкусу
сахар — 1,5 ч. л.
черный молотый перец — по вкусу
свежая зелень — базилик, зеленый лук, укроп, стрелки чеснока
перец чили — 1 шт.
5 ВАРИАНТ. С красным вином
Потребуется:
свинина (шейка) — 1 кг
репчатый лук — 6 шт.
красное вино — 300 мл
соль — 3 щепотки
черный молотый перец — по вкусу
розмарин — 1-2 веточки
лавровый лист — 2 шт.
красный перец — 1 щепотка
Приятных выходных!
К слову, мясо, специи, кефир и прочие нужные ингредиенты можно купить в наших магазинах.
Добро пожаловать:
✔ ул.Молокова, 46
✔ ул.Шумяцкого, 4
✔ ул.Красной Армии, 7
✔ ул.Копылова, 42
✔ ул.Судостроительная, 90
✔ пр.Красноярский рабочий, 97
✔ пр.Свободный проспект, 28
✔ул. Алексеева, 54 "А" ТК "Red Sale"
