Заведующая пекарней и цехом кондитерских изделий - Шманаева Светлана Викторовна:
"Вкусный хлеб состоит из качественных продуктов в которые входит наше выращенное зерно, наша мука.
В состав хлеба входят обыкновенные ингредиенты: мука, соль, вода, дрожжи.
Все, как в старые советские времена. Предельно просто. Мы все помним наш хлеб, который вкусный, хрустящий, с корочкой хрустящей ...
Как отличить настоящий хлеб от не настоящего?
Настоящий хлеб сохнет на третий день. Он не покрывается ни какими темными пятнами, он не чернеет, он не плесневеет..."