Состав:
Говядина, шпик, свинина, нитритно - посолочная смесь ( поваренная соль, фиксатор окраски : нитрит натрия), сахар, пряности (перец чёрный, перец белый молотый, кориандр), животный белок (шкурка свиная варёная), чеснок, стабилизатор(пищевые фосфаты): пиро-,трифосфаты; антиокислитель - аскорбат натрия, лимонная кислота; натуральный краситель.